ছবি সংগৃহীত
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘরে বসে খুব সহজেই ঝটপট তৈরি করা যাবে এই পদ। রইলো রেসিপি-
উপকরণ:
ডিম: ৬টি
বেসন: ১৫০ গ্রাম
পেঁয়াজ কুচি: একটি বড় সাইজের
গরম মসলা: এক চা চামচ
মরিচের গুঁড়া: দেড় চা চামচ
লবণ, গোলমরিচ, ধনেপাতা: স্বাদমতো
পাউরুটির গুঁড়া: এক কাপ
তেল: পরিমাণমতো
পদ্ধতি :
প্রথমে ডিমগুলো সেদ্ধ করে নিন। সেদ্ধ হলে খোসা ছাড়িয়ে চটকে নিন। তেল ও পাউরুটি গুঁড়া ছাড়া বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
এবার ছোট ছোট কাবাবের মতো করে বানিয়ে নিন। এরপর পাউরুটির গুঁড়া মাখিয়ে তা ৩০ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন। ফ্রিজ থেকে বের করে গরম তেলে কাবাব ভেজে নিন। ব্যস তৈরি হয়ে গেলো মজাদার ডিম কাবাব। এবার চাটনি বা সস দিয়ে পরিবেশন করুন সুস্বাদু ডিমের কবাব।
Facebook Comments Box
হাসিনার বিচার নিয়ে উপদেষ্টাদের সতর্ক থাকতে হবে : এ্যানি
‘অন্তর্বর্তী সরকারের ৫ বছর থাকার বিষয়ে এনসিপির সংশ্লিষ্টতা নেই’ : আখতার হোসেন
উপদেষ্টা আসিফের সাবেক এপিএসের দেশত্যাগে নিষেধাজ্ঞা ও এনআইডি ব্লকের সিদ্ধান্ত দুদকের
“জনপ্রিয়তা যাচাইয়ের সস্তা নাটক করছেন ড.ইউনূস” : রুমিন ফারহানা
সৌম্যকে মুক্তি দিয়ে ‘ডাক’ মারার রেকর্ডে শীর্ষে সাকিব
ঈদে আসছে নতুন টাকা, থাকছে না কোনও ব্যক্তির ছবি: গভর্নর
জামাইয়ের ছুরিকাঘাতে শাশুড়ি নিহত
বিশেষ অভিযান চালিয়ে ১৭৪৪ জন গ্রেফতার
উচ্চ আদালত নিয়ে মন্তব্যে সারজিস আলমকে আইনি নোটিশ
পার্কে ককটেল বিস্ফোরণ, আহত ৫
মারা গেছেন অভিনেতা মুকুল দেব
পুকুরে ১০ কেজি ওজনের কোরাল মাছ ধরা পরল ৭ হাজার টাকায় বিক্রি